Faulheitsfasten

[Nicky]

Guten Morgen!

Was für ein schöner, sonniger Montag. Leider mit nur 1 Grad wirklich KALT Ich hab heute leider keinen Brückentag und hocke daher bis 16 Uhr im Büro. Aber immerhin "nur" bis 16 Uhr. Die Wintersaison ist eingeläutet

Die Erkältung hält sich weiterhin in Grenzen. Dieses Wick Medinait hat mir nicht wirklich geholfen - leider. Aber es war einen Versuch wert. Immerhin fühle ich mich heute (im Moment noch) fit genug, um nach der Arbeit mal bei diesem Imbisswagen-Fest vorbeizugucken.

Außerdem muss ich noch zu DM (oder Alnatura?). Ich suche noch Kokosmehl und Flohsamenschalen (für dieses eine Rezept, was ich gern ausprobieren will). Bei uns im Stadtteil hab ich das im DM nicht bekommen. Der in der City ist größer. Vielleicht habe ich da Glück. Wenn nicht, ist Alnatura mit nur einem kleinen Umweg zu erreichen Und falls ich es hier gar nicht bekomme, nehme ich halt einfach normales Mehl. Basta!

Wiegen am Samstag brachte weiterhin Stillstand bei 105 kg. Aber dafür, das ich die letzte Woche total geschlampt habe (vor allem abends auf dem Sofa!), bin ich damit zufrieden

Mal gucken, wie langweilig es hier heute wird. Beim letzten Brückentag war im Büro ja total tote Hose. Wird heute sicherlich nicht besser

Falls ihr arbeiten müsst: Einen stressfreien Montag.

Den Brückentaglerinnen unter euch wünsche ich gute Erholung und genießt die freie Zeit

[Annika]

Guten Morgen alle zusammen,

hier ist es auch sehr kalt mein Auto hat 0 Grad angezeigt -aber immerhin scheint es ein sonniger Tag zu werden.

Ich muss heute auch noch Arbeiten - auch bis 16 Uhr aber Donnerstag und Freitag habe ich frei. Das Wasser Zuhause ist auch wieder schön warm. Die Handwerker kamen auf die Minute pünktlich um 15 Uhr und um 15:20 Uhr waren sie schon fertig!! Super.

Am Wochenende habe ich schön gefaulenzt leider auch zu viel und vor allem Kohlenhydrate gegessen. Dabei zeigte die Waage am Samstag erfreuliche 106,2 kg an. Heute ist es schon deutlich mehr. Abgerechnet wird aber erst am Mittwoch .

@Nicky: also Flohsamenschalen stehen bei DM nicht bei den Mehlen sondern in der Gesundheitsabteilung -noch genauer bei der Verdauung.
Ob die normal Kokosmehl haben, weiß ich nicht - Online hat dm das Kokosmehl nicht, deshalb weiß ich nicht ob die das in den Läden haben. Ich habe meins aus einem sehr gut sortieren und großen Edeka.
Welches Rezept willst Du denn machen? Vielleicht kann man das Mehl auch durch ein anderes ersetzen?

@all: egal ob frei oder @work, einen tollen Montag wünsche ich Euch!!! ♥♥♥♥♥

[Annika]

Ach ja @Nicky: du solltest schauen, dass Du gemahlene Flohsamenschalen kaufst - sonst könnte es knirschen

[Nicky]

@Anni: Das mit den Flohsamenschalen hattest du beim Treffen erzählt. Daher hab ich die auch dort in der "Verdauungsabteilung" gesucht - aber nicht gefunden. Der DM bei mir um die Ecke ist eh nicht so gut sortiert wie der in der Stadtmitte.

Aber gut zu wissen, das die das Mehl wohl nicht haben. Dann spare ich mir vielleicht den Besuch bei DM und flitze gleich zu Alnatura. Der gut sortierte Edeka ist zu weit weg. Da komme ich ohne Auto nicht hin. Aber vielleicht hat's ja auch der gut sortierte Rewe...ich versuche mein Glück nachher einfach mal

Und danke für den Tip mit den gemahlenen Schalen

Der Sauerkraut-Bratwurst-Kuchen soll es werden Mit so einer Art "Diät-Essen" kann ich auch Männe begeistern

[Annika]

Hmmm vielleicht kannst Du da auch Leinsamenmehl oder Sonnenblumen(kern)mehl nehmen. Geschmacklich weiß ich es nicht, denn mein Kokosmehl habe ich noch nicht probiert.
Ein sehr neutrales Mehl soll wohl auch Sojamehl sein. Damit habe ich aber auch noch keine Erfahrungen.

Blöd, dass die Flohsamen dein dm nicht hat. Das ist übrignens eine Dose: https://www.dm.de/das-gesunde-plus-flohsamenschalen-gemahlen-p4010355258274.html

[Nicky]

Na, vielleicht werde ich ja in der Stadt fündig. Mein Einkaufszettel wird immer länger

[Annika]

Kenn ich - vor allem weil ich ja jetzt immer selber backe und natürlich auch verschiedene Brote ausprobieren möchte. In meinem Küchenschrank stapeln sich schon die Mehldosen
Heute Abend backe ich ein Buttermilchbrot - bin mal gespannt.

[Nicky]

Das Brot sieht mal wieder super aus, Anni.

Ich hab im DM in der Stadt auch die Flohsamenschalen bekommen. Und beim Alnatura eine 300 g Tüte Kokosmehl für knapp 3 EUR. Der Bratwurstkuchen steht für Freitag auf dem Plan. Ich bin jetzt schon total gespannt. Aktuell habe ich einen Auflauf von der LowCarb Seite im Ofen. Der duftet auch schon gut

Das Food Truck Dings war für mich echt ätzend! Viel zu viel los. Und wie du schon gesagt hast: völlig überteuert und ewig lange Schlangen. Ich war froh, als ich da durch war Leider haben mich die feinen Düfte dazu verleitet, mir noch einen Snack auf die Hand - nicht vom Food Truck - zu besorgen. Budget gesprengt. Super Start in die Woche